[REFACTOR] 회원가입 API 리팩토링

[seung-in-Yoo]

📝 Description

프론트측의 요청에 따라 입력값 필드 변경

이메일, 비밀번호, 로그인 타입(BASIC/KAKAO/APPLE) 만 받도록 변경

나머지 개인정보(닉네임/성별/생년월일 등)는 별도 API에서 처리 (내 정보 등록 API)

✅ TODO

• 회원가입 API 명세서에 따라 변경 및 해당 기능으로 변경하기

💡 ETC (선택)

기타 참고 사항, 고려할 점 또는 논의가 필요한 사항을 작성하세요.